Учёные выяснили, что крепкий кофе, выпиваемый утром натощак после бессонной ночи, нарушает биологический механизм, который контролирует уровень сахара в крови, и способствует развитию диабета, передаёт Meddaily.
Британские учёные из Университета Бата провели эксперимент, состоящий из трёх этапов. На первом этапе участникам эксперимента давали выспаться, а утром просили выпить чашку кофе. На втором этапе им не давали выспаться, постоянно будили, а наутро предлагали выпить кофе. Наконец, на третьем этапе участникам эксперимента не давали спать ночью, однако утром приносили им другой напиток.
Оказалось, что в тех случаях, когда участники не высыпались, а утром выпивали крепкий кофе, уровень сахара в их крови повышался на 50%. По итогам своей работы учёные решили напомнить, что кофе стоит пить по утрам исключительно после употребления полноценного завтрака.