Казалось бы, ну какой вред могут нести в себе яблоки? Этот фрукт любят как взрослые, так и дети, а вот о его опасности знают далеко не все. Врач-диетолог Марина Аплетаева рассказала, кому и почему стоит быть с яблоками осторожнее. Подробности приводит «Лента.ру».
«У людей с аллергией на семечковые, например груши, часто возникает аллергия и на яблоки. Тем не менее нередко бывает так, что на одни сорта реакция есть, а на другие нет. Так что здесь все индивидуально, даже имея аллергические проявления, можно найти фрукт, который подойдет. Если у человека наблюдаются гастриты, эрозивные гастриты или другие воспалительные процессы, фруктовая кислота может негативно отразиться на состоянии ЖКТ. Кроме того, яблочная кожура имеет довольно жесткую консистенцию и тоже может раздражать слизистые», — объяснила эксперт.
При заболеваниях ЖКТ врач посоветовала есть яблоки, например, в запеченном виде. Таким образом в них теряется кислотность, а клетчатки становится только больше.
