Источник фото: Изображение Дарья Яковлева с сайта Pixabay
Большинство людей не могут представить свою жизнь без кофе. Однако, как выяснили ученые, если добавлять в напиток молоко, то можно сделать его намного полезнее. К такому выводу пришли исследователи из Копенгагенского университета. Подробности у Daily Mail.
«Сочетание белков и антиоксидантов удваивает противовоспалительные свойства клеток иммунной системы», — считают ученые.
В ближайшем будущем датские исследователи планируют проверить свою теорию на животных, а потом и на людях. Так, по их мнению, полезные для организма полифенолы, содержащиеся в черном кофе, с добавлением молока вдвое усиливают свое действие.