Любители кофе и пряной еды, у нас для вас не очень хорошие новости. Так, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург рассказал, что этот напиток, а также специи мешают тем, кто упорно пытается сбросить вес.
«Кофе ускоряет расход энергии. Еще есть специи, которые имеют схожий эффект. После приема пищи со специями немного иначе образуются молекулы, богатые энергией, из-за чего происходит потеря тепла, потеря энергии. Но кофе и специи дают незначительное ускорение расхода энергии, а при этом сильно повышают аппетит», — отметил диетолог в интервью радио Sputnik.
По мнению врача, некоторые продукты возбуждают аппетит, а это, в свою очередь, грозит перееданием и набором веса.