Источник фото: Photo by Charisse Kenion on Unsplash
Хорошая новость для сладкоежек: шоколад на самом деле полезен! Правда, не все его сорта. Так, врач-диетолог Яна Гришина объяснила россиянам, почему в ежедневный рацион стоит включить горький шоколад. По ее словам, нужно выбирать продукт, в котором содержится не менее 55% натурального какао. Подробности приводят «РИА Новости».
«Черный шоколад — отличный источник железа, магния, меди, марганца и других минералов, к тому же он поднимает настроение», — объяснила эксперт.
По мнению Гришиной, в горьком шоколаде содержится меньше сахара и больше антиоксидантов, чем в молочном. Кроме того, при его употреблении большая часть калорий приходит из жиров, а не из углеводов.
«Однако не стоит есть шоколад на голодный желудок и употреблять его в качестве перекуса», — резюмировала врач.
Также важно помнить, что суточная норма горького шоколада в день составляет 20 граммов. И не больше!
