Источник фото: Photo by Huha Inc. on Unsplash
Худеем, худеем, а похудеть не можем… Так, может, не то едим? Американские диетологи рассказали о главных пищевых врагах людей, которые хотят привести себя в форму. Подробности приводит Eat This, Not That!
Итак, записывайте: никакого белого хлеба, никаких жареных во фритюре продуктов, никакого сахара и его заменителей!
«Белый хлеб не насытит вас надолго, потому что в нем нет клетчатки. Скорее всего, вы начнете потреблять больше калорий, чем необходимо, если оставите его в рационе. Чтоб не набирать лишний вес, лучше есть цельнозерновой хлеб», — сказала диетолог Джинань Банна.
Банна также сослалась на исследование коллег из Британии, которые установили, что людям с генетической предрасположенностью к ожирению жареные блюда вредят не только фигуре, но и здоровью. Поэтому еще раз: нет блюдам, которые жарятся в большом количестве масла.
Диетолог Джанет Коулман отметила, что заменители сахара могут стать помехой на пути к идеальной фигуре, хотя технически не содержат калорий.
«Важно понимать, что даже если в заменителях нет калорий, они все равно повышают уровень глюкозы в крови, а это может мешать похудению», — считает Коулман.